享受属于潮州的滋味“滋味”

中秋假期市夷易近游客打卡潮州美食

　　中秋假期，“天下美食之都”潮州游人如织，享受各地游客行走在大巷大巷，属于食AG超玩会感触千年古城的潮州横蛮底细，品味种类繁多、秋假期市独具特色的夷易潮州美食，享受着属于潮州的近游“滋味”。

牌楼街上的客打卡潮饼食店一派忙碌天气，市夷易近游客选购饼食。州美 陈莹 摄

　　明天三更，滋味牌楼街上多家饼食店一派忙碌天气，享受朥饼、属于食腐乳饼作为潮州人过中秋节的潮州AG超玩会传统美食，做作是秋假期市店中的主角。市夷易近游客不断与饼食店店家交流，夷易讯问着种种口胃的饼食特色，筛选着心仪的饼食。“咱们今晚要返程了，特意来选购了一些潮式月饼，赏月过节时跟亲友好友分享。”广州游客李女士说。

　　除了饼食，牌楼街上鸭母捻、反沙芋头等特色小吃，鸭屎香奶茶、油柑汁、橄榄汁等潮式饮品，生腌虾蟹等生腌美食，都以其配合的口感，排汇了泛滥市夷易近游客前来打卡。

　　“在潮州吃牛肉暖锅确定要辞官塘，这里的牛肉别致到‘会舞蹈’！”中秋假期，湘桥区官塘镇上的各大牛肉暖锅店生意火爆，市夷易近游客在这里品味鲜美的牛肉暖锅。随着吊龙、五花趾、匙柄等差距部位的别致牛肉端上餐桌，食客们围炉而坐，品味着“舌尖上的速率与激情”。“‘天下美食之都’货真价实！”深圳游客朱学生展现，潮州牛肉暖锅的鲜嫩口感令他印象深入，还买了牛肉丸邮寄回湖南他乡让怙恃也试试。

　　除了游客，良多在内务工的潮州人同样对于他乡美食念兹在兹。“我回家确定是早饭吃肠粉、粿条汤，午饭布置一顿牛肉暖锅，晚饭或者宵夜必是鱼生、生腌。”从当地回家过节的陈铭以为，潮州美食不光是外出拼搏的潮州人永世尝不腻、忘不掉的他乡滋味，更是持久休憩后不断动身的“充电宝”。

　　（潮州日报全媒体记者 陈莹）

编纂  张泽慧  责任编纂  詹树鸿

• ·连续六个月保持两位数增长！1—11月梅州进出口总额同比增长16.8%
• ·前11月梅州进出口同比增长24.5%！同比增速在广东省21地市中排名第8位，较前10月上升4位
• ·西江日报社一行到梅州日报社考察交流
• ·@梅州市民，21日起4路公交线路有变！
• ·大风蓝色预警发布！广东海面或有10级阵风
• ·丰富社区文化生活 解决群众身边难题！梅州日报社密切联系挂点富贵社区
• ·梅州顺利通过2023年“东亚文化之都”终审！
• ·罗克：梅州足球明天会更好
• ·新增91种药品！新版医保药品目录落地实施
• ·2021年，这些照片里的梅州故事
• ·分时段全封闭施工！梅江区三角地红绿灯至机场段G206绕行方案→
• ·问“河”哪得清如许？原来是他们，守护梅州碧水长流...
• ·广东税务：2025年1月1日至5日暂停办理社会保险费业务
• ·“网约+巡游+智游梅州”！今天，首批新能源出租车亮相梅城街头
• ·11月梅州卖了1736套房子，销售均价为5448元/平方米
• ·梅城摩天轮下的跨年夜，有“亿”点点浪漫！