(兴农评丨中国预制菜“第一会”迈开标准建设的大步子，时长共2分02秒)

三农大小事，兴农尽在兴农评。评丨AG超玩会入口

中国预制菜产业的中国准建市场规模已突破5000亿大关，正以前所未有的预制态势改写中国的餐饮格局。在这个千帆竞发的菜迈时代背景下，3月15日举办的开标第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会，无疑是大步加速预制菜行业标准化进程和国际化发展战略的重要推手，其里程碑意义不容小觑。第一会

预制菜标准的兴农制定与实施，是评丨AG超玩会入口行业走向成熟和规范化的重要标志。大会现场，中国准建中国首个预制菜产业链安全标准体系框架的预制亮相，必将在产业发展史上留下浓墨重彩的菜迈一笔。这次针对全产业链条的开标严谨梳理与规范升级，不仅引领企业遵循统一的质量基准，还将在国际市场为中国预制菜产品树立高标准的品牌形象，为企业的出口之路铺就基石，让“中国味道”在全球舞台熠熠生辉。

面对瞬息万变的市场环境与多元化的消费者需求，预制菜企业在寻求突破的过程中，亟需借助标准化的力量，精准定位自身产品线。通过严格的预制菜标准，企业可有效避免陷入单纯的价格竞争泥淖，转而在品质、工艺、口感等方面打造差异化优势，尤其是在高端水产预制菜领域，标准的落地实施有助于消费者辨识其独特价值，认同其合理定价，从而实现产品的市场突围。

可以预见，这场被誉为中国预制菜产业“第一会”的盛事，凭借其对标准化进程的积极推动和全球化视角的战略布局，将对我国预制菜行业的转型升级产生深远的影响。而随着生产的不断规范和产品的不断改进，消费者将开启对预制菜的认知新纪元。到那时，它将成为令人放心的“健康菜”“明白菜”，为我们的生活带来更多便利和美好。

【作者】王猛

【来源】南方农村报

• ·广州地铁十一号线开通首日迎客45.6万人次 客流表现平稳
• ·五一小长假，梅州哪里人气旺？看这里！
• ·梅州三家上市公司发布一季度报告：这两家公司利润同比大增...
• ·“五一”假期不要“火”！
• ·公安部：缅北果敢“四大家族”犯罪集团案件陆续进入诉讼环节
• ·省现代农业产业园百家手信（茶叶专场）评选开始，梅州43款名茶参选！快来投票吧
• ·假日消防不打烊，“五一”开放共欢享：“小小消防员”零距离感受消防文化
• ·理论+实践！这场居家助残护理培训班干货满满~
• ·同日多个项目“上新” 粤港澳大湾区交通网络越织越密
• ·你收到“便民礼物”了吗？“我为群众办实事”惠民志愿服务走进梅江区墟镇社区
• ·房地产贷款余额占比创近两年来新低！一季度梅州房地产领域金融风险防控显成效
• ·高雅艺术的魅力！广州客人到梅州客家筝艺术团交流采风
• ·周知！2025年春运徐闻港进岛船票已开售，未预约将不能进入
• ·我们，都是志愿者！梅州日报社开展“两美”志愿服务活动
• ·梅州一批先进劳动个人集体荣获国家和省级荣誉，9人10集体受表彰！
• ·今日，广东省梅州监狱“青年之家”揭牌